오뎅탕끓이는법 #어묵탕끓이는법 #오뎅탕초간단레시피 #요알못요리 썸네일형 리스트형 오뎅탕 끓이는법 초간단 레시피(feat. 참치액) 날씨가 쌀쌀해지면 국물 요리가 생각납니다. 그중 오뎅국물은 언제나 당기고 흔한 음식이지만 요즘 시국이 시국인지라 밖에서 먹기는 조금 부담스럽습니다. 그래서 요알못인 제가 한번 해보기로 했습니다. 와이프에게 부탁해도 되는데 요즘 몇 가지 요리를 너튜브를 보고 해 보니 의외로 간단한 방법으로 정말 훌륭한 맛이 만들어지는 것을 느끼고 기분이 엄청 좋았습니다. 맛연사라는 채널을 운영하시는 분을 보고 따라 했습니다. 일단 재료는 어묵, 대파, 다시다, 후추, 청양고추, 참치액입니다. 거의 집에 있을만한 것이고 어묵과 참치액만 사면 될 것 같습니다. 참치액이라는 것이 있는 것을 이번에 처음 알았는데 나중에 다시 언급하겠지만 이게 진짜 신의 한 수라고 할 수 있습니다. 국물의 깊은 맛을 냅니다. 맛연사에서 하는 것은.. 더보기
